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Café "Choco" de Colombie

Made in France torréfaction à la française Label EPV

Découvrez notre café "Choco" de Colombie, une édition limitée parfaite pour célébrer la magie de Noël. Ce café exceptionnel provient des hauts plataux de Causa, située au coeur des montagnes colombiennes sur des sols volcaniques, bénéficiant d'un riche écosystème et d'un microclimat unique.

Les méthodes de culture respectueuses de l'environnement préservent la biodiversité exceptionnelle de cette région, ce qui donne des conditions idéales aux cerises pour développer ses arômes complexes. 

En tasse, ce café révèle un profil gustatif gourmand et réconfortant, parfait pour les fêtes de fin d'année. Vous serez séduit par ses notes dominantes de notes de caramel accompagnées de subtiles nuances de noisette et d'amande. Son corps velouté et son acidité équilibrée en font un café harmonieux et accessible à tous.

La Maison Voisin, fidèle à sa tradition d'excellence, apporte tout son savoir-faire à la torréfaction de ce café d'exception. Chaque lot est soigneusement torréfié à Lyon, dans le respect des méthodes artisanales qui ont fait la réputation de la maison depuis 1897. 

Voisin soutenant un engagement pour un commerce équitable, ils travaillent en partenariat direct avec les producteurs colombiens, garantissant une rémunération juste et des conditions de travail éthiques.

Ce Noël, offrez ou partagez ce café d'exception qui allie la richesse du terroir colombien à l'expertise lyonnaise. Une expérience gustative unique qui saura enchanter vos moments de fête et réchauffer les cœurs en cette saison hivernale.

Format : Sachet métalisé
Taille du paquet:
Out of stock
Grindings guide
  • Beans, to be ground by yourself
  • The coarse grind is ideal for plunger coffee makers (Bodum type)
  • Medium grind is recommended for traditional filter coffee makers
  • Fine grind for Italian coffee makers (Bialetti type)
  • Very fine grind for percolators (bar machines)
  • The oriental grind (extra fine) is used for oriental coffee.

Your coffee will be ground to order, for maximum freshness.

Sale price8,50 €(34,00 €/kg)

Tax included.

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